天然酵母のスコーン&ピザ♪

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パンを膨らませているのと同じ、レーズン酵母で『スコーン』を焼きました♪

奥のは、レーズンとクルミ入りです♪

スコーンなので、バターと牛乳は使用していますが、卵は使ってません♪

卵は栄養価の高い優れた食品で、パンやお菓子に使用すれば、間違いなく美味しい!ですよね(o^-^o)

でも、栄養過多やアレルギー問題等が増える中、私は普段の食事作りにも、卵は「最後の手段!」としています(^_^;)

…家族はみんな卵大好きです…♪

話が少しそれてしまいましたが…
卵使わなくても、パンやスコーンは出来ます♪って事でした^^;

天然酵母のスコーン&ピザ♪


昨日のお昼、子どもたちに生地を伸ばすところから作ってもらったピザです♪

天然酵母のスコーン&ピザ♪天然酵母のスコーン&ピザ♪



以前載せたSさん製作のランチョンマットの『裏側』です〜

フルーツ柄が可愛い(^o^)







 
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